Am 10.07. hatte ich die Gelegenheit, einen landwirtschaftlichen Betrieb aus Limbach-Oberfrohna kennenzulernen, der mit seiner Öko-Kiste auch vielen im Erzgebirge ein Begriff ist: den Guidohof. Dieser blickt mittlerweile auf ein 33-jähriges Bestehen zurück.
Der Demeter-Hof setzt auf biologisch-dynamische Landwirtschaft und bewirtschaftet eine Fläche von 65 ha und gehört somit zu den kleinen Landwirtschaftsbetrieben in Sachsen. Nichtsdestotrotz bietet er für seine Öko-Kisten über 3000 Bio-Produkte an und verfügt somit über ein Bio-Vollsortiment, das ein im Einzugsgebiet Chemnitz, Zwickau und Erzgebirge an vier Tagen in der Woche ausliefert wird. Ca. 1000 Haushalte werden beliefert. Außerdem wir einmal in der Woche Brot gebacken.
Es war beeindruckend zu sehen, welches Herzblut die 37 Mitarbeiter:innen in ihre Produkte stecken. Dennoch wurden auch die Herausforderungen des kleinen Landwirtschaftsbetriebes thematisiert. Zu nennen sind an dieser Stelle etwa das geplante Sächsische Agrarstrukturgesetz, von welchem sich vor allem Kleinbetriebe eine Verbesserung ihrer Situation erhoffen. Des Weiteren kam der hohe Konkurrenzdruck beispielsweise aus Spanien zu Sprache. Angesichts der dort niedrigen Löhne in der Landwirtschaft droht ein fairer Wettbewerb verloren zu gehen.
