Simone Lang

ZUSAMMEN SIND WIR ERZGEBIRGE!

29.08. Startschuss für die Apfelsaison 2025 in Sachsen! 

Veröffentlicht am 01.09.2025 in Allgemein

Ich war zu Gast bei der feierlichen Eröffnung der diesjährigen Apfelsaison in Dohna. Gemeinsam mit weiteren Vertreterinnen und Vertretern aus Politik, Medien und den Mitgliedsbetrieben haben wir den Auftakt gefeiert und die Vielfalt unserer sächsischen Obstanlagen gewürdigt.

Die Apfelernte steht für regionale Wertschöpfung, kurze Wege und echten Genuss aus unserer Heimat. Schon zirka 1500 wurde in Annaberg-Buchholz erstmalig die Apfelernte erwähnt, seitdem prägt der Obstanbau auch das Erzgebirge. Heute werden allein in Dohna 34.000 Tonnen Äpfel erwartet von insgesamt 235 Sorten, darunter auch viele alte und wertvolle Sorten, die hier gepflegt werden.

Mit rund 20 Kilogramm Apfelverzehr pro Person und Jahr ist klar: der Apfel ist nicht nur eine beliebte Frucht, sondern auch ein echtes Gesundheitswunder. Er stärkt das Immunsystem, liefert ein Viertel des Tagesbedarfs an Vitaminen, wirkt cholesterinsenkend und enthält wichtige Antioxidantien.

Die Erntezeit ist eine wichtige Phase für unsere Landwirtinnen und Landwirte. Deshalb ist es erfreulich, dass die Zusammenarbeit zwischen Politik, Verwaltung und Produzenten nach dem Ausfall im letzten Jahr so gut funktioniert hat. Bald sind die knackig-frischen Äpfel aus Sachsen wieder in unseren Läden und Märkten erhältlich.

Doch auch sie stehen vor Herausforderungen, sei es beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln in der biologischen und integrierten Produktion oder bei den steigenden Produktionskosten. Außerdem ist der Verkaufspreis auch stark abhängig, wo man den Apfel erwirbt und um welche Sorte es sich handelt. Wenn man die eine Ausgewählte Sorte Äpfel selbst pflückt, bezahlt man lediglich 1€ pro Kilo.

Ein herzlicher Dank gilt allen, die mit Leidenschaft für den Obstbau arbeiten, und besonders dem Obsthof Beck für die Gastfreundschaft. Ich wünsche allen Obstbaubetrieben eine erfolgreiche Saison, viele ertragreiche Ernten und uns allen viele Genussmomente mit regionalen Äpfeln.